Nace la denominación de origen de calidad ‘Pescado de Sitges’ que pone en valor la pesca artesanal creando una marca identificativa del pescado de nuestras costas
El Puerto de Sitges- Aiguadolç acogerá la nueva sede de la Cofradía de Pescadores de Sitges después de que el Pleno del Ayuntamiento ha aprobado definitivamente la creación del Proyecto de la Lonja del Pescado. Una iniciativa que elabora el Ayuntamiento de Sitges conjuntamente con la Cofradía de Pescadores y que cuenta con la colaboración del Puerto de Sitges Aiguadolç. El establecimiento de la sede en la población permitiría precisamente aumentar la rentabilidad de la actividad y recuperar parte de patrimonio inmaterial de Sitges, además de constituir un nuevo atractivo para los visitantes.
Gracias al apoyo del Puerto de Sitges-Aiguadolç, que cede el espacio necesario dentro de la zona de su concesión, el edificio de la sede de Pesca Artesanal de Sitges se proyecta justo en la entrada del Puerto en la zona de servicios portuarios.
De este modo nace la marca ‘Pescado de Sitges’ que pone en valor la pesca artesanal creando una marca identificativa del pescado de nuestras costas. Una marca diferencial en Calidad, Tradición y Precio justo. Podréis encontrar toda la información sobre el proyecto a www.peixdesitges.cat